ENERBASE - Catálogo bibliográfico de Energia. Pesquisa: ("NB PUBLICAÇAO EM SERIE")*"DE Food--Periodicals" Resultados de 1 a 4 sobre 4 encontrados.
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CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION. Boca Raton, Fla., c1980-
Título: Critical reviews in food science and nutrition
Publicação: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1980-
Descrição física: v. : ill ; 26 cm
Notas gerais: Four issues yearly
ISSN: ISSN 10408398
Título chave: Critical reviews in food science and nutrition. Critical reviews in food science and nutrition
Assuntos: Food industry and trade--Periodicals / Nutrition--Periodicals / Food--periodicals / Food-Processing Industry--periodicals / Nutrition--periodicals
CDD: 664. .005
CBC: TP368.C46
URL: http://www.metapress.com/openurl.asp?genre=journal&issn=1040-8398
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso



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SCIENCES DES ALIMENTS. Paris, 1981-
Título: Sciences des Aliments
Numeração: Vol. 1, no. 1-
Publicação: Paris : Lavoisier abonnements, 1981-
Descrição física: v : ill ; 24 cm
Notas gerais: Title from cover. Current frequency: Quarterly
ISSN: ISSN 0240-8813
CODEN: SCALDC
Existências: 1983 (Vol. 3, nº 1) - 2006 (Vol. 22, nº 6)
Continuação de: Annales de technologie agricole.
Título chave: Sciences des Aliments
Assuntos: Food--Periodicals / Food--Research--Periodicals / Food Technology--periodicals / Food research--Periodicals
CBC: TX341
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso



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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE. [London]
Título: Journal of the science of food and agriculture
Publicação: [London] : Blackwell Scientific Publ
Descrição física: ill, diagrs ; 29 cm
Notas gerais: Published for the Society of Chemical Industry
ISSN: ISSN 00225142
Existências: 1987 (Vol. 41, nº 1) - 2002 (Vol. 83, nº 5)
Título chave: Journal of the science of food and agriculture
Assuntos: Food--Periodicals / Agriculture--Periodicals
CBC: TX341.J6
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso

Outro(s) autor(es) : Society of Chemical Industry (Great Britain)



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JOURNAL OF FOOD SCIENCE. Champaign, Ill., c1961-
Título: Journal of food science : an official publication of the Institute of Food Technologists
Publicação: Champaign, Ill. : The Institute, c1961-
Descrição física: v. : ill ; 27 cm
Notas gerais: Title from cover. Bimonthly
ISSN: ISSN 00221147
Existências: 1961 (Vol. 26, nº 1) - 2002 (Vol. 67, nº 9)
Título chave: Journal of food science
Assuntos: Food--Periodicals / Food research--Periodicals / Food--Chemistry--Periodicals / Food Handling--Periodicals
CBC: TX1.F65
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso

Outro(s) autor(es) : Institute of Food Technologists



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