ENERBASE - Catálogo bibliográfico de Energia. Pesquisa: ("NB PUBLICAÇAO EM SERIE")*"DE Food preferences--Periodicals" Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
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FOOD QUALITY AND PREFERENCE. Harlow, Essex, Uk, c1988-
Título: Food quality and preference
Publicação: Harlow, Essex, Uk : Longman Scientific & Technical, c1988-
Descrição física: v. : ill ; 30 cm
Notas gerais: Published: Barking, Essex, UK : Elsevier Science Pub. Co., 1990-. Quarterly
ISSN: ISSN 09503293
Existências: 1994 (Vol. 5, nº 1-2) - 2003 (Vol. 14, nº 5-6)
Título chave: Food quality and preference
Assuntos: Food preferences--Periodicals / Food--Quality--Periodicals / Food industry and trade--Quality control--Periodicals
CBC: NOT IN LC
URL: http://www.sciencedirect.com/science/journal/09503293
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso



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