ENERBASE - Catálogo bibliográfico de Energia. Pesquisa: ("NB PUBLICAÇAO EM SERIE")*"DE Food Technology--periodicals" Resultados de 1 a 3 sobre 3 encontrados.
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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY. Osney Mead, Oxford, U.K., c1987-
Título: International journal of food science & technology
Publicação: Osney Mead, Oxford, U.K. : Published for the Institute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, c1987-
Descrição física: v. : ill ; 25 cm
Notas gerais: Title from cover. Issued by: Institute of Food Science and Technology (U.K), 1987-. Bimonthly
ISSN: ISSN 09505423
Existências: 1987 (Vol. 22, nº 1) - 2002 (Vol. 37, nº 8)
Título chave: International journal of food science & technology
Assuntos: Food industry and trade--Periodicals / Food Technology--periodicals
CDD: 664. .005
CBC: TX341.J583
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso

Outro(s) autor(es) : Institute of Food Science and Technology (U.K.)



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JOURNAL OF FERMENTATION AND BIOENGINEERING. Osaka, Japan, 1989-
Título: Journal of fermentation and bioengineering
Publicação: Osaka, Japan : Society of Fermentation Technology, Japan, 1989-
Descrição física: v. : ill ; 28 cm
Notas gerais: Title from cover. Official English-language publication of: the Society of Fermentation Technology. Continuado por : Journal of Bioscience and Bioengineering. Monthly
ISSN: ISSN 0922338X
Existências: 1989 (Vol. 67, nº 1) - 1999 (Vol. 87, nº 2), FALTAS: 1996 (Vol. 82, nºs 3, 4, 6; Vol. 83, nºs 1, 2, 5)
Continuado por: Journal of Bioscience and Bioengineering
Título chave: Journal of fermentation and bioengineering
Assuntos: Fermentation--Periodicals / Bioengineering--Periodicals / Microbiology--Periodicals / Biomedical Engineering--periodicals / Fermentation--periodicals / Food Technology--periodicals / Microbiological Technics--periodicals
Cota: LEN-BIB. ENERGIA BIOTECNOLOGIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso

Outro(s) autor(es) : Nihon Hakkåo Kåogakkai



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SCIENCES DES ALIMENTS. Paris, 1981-
Título: Sciences des Aliments
Numeração: Vol. 1, no. 1-
Publicação: Paris : Lavoisier abonnements, 1981-
Descrição física: v : ill ; 24 cm
Notas gerais: Title from cover. Current frequency: Quarterly
ISSN: ISSN 0240-8813
CODEN: SCALDC
Existências: 1983 (Vol. 3, nº 1) - 2006 (Vol. 22, nº 6)
Continuação de: Annales de technologie agricole.
Título chave: Sciences des Aliments
Assuntos: Food--Periodicals / Food--Research--Periodicals / Food Technology--periodicals / Food research--Periodicals
CBC: TX341
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso



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