ENERBASE - Catálogo bibliográfico de Energia. Pesquisa: ("NB PUBLICAÇAO EM SERIE")*"DE Food Handling--Periodicals" Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
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JOURNAL OF FOOD SCIENCE. Champaign, Ill., c1961-
Título: Journal of food science : an official publication of the Institute of Food Technologists
Publicação: Champaign, Ill. : The Institute, c1961-
Descrição física: v. : ill ; 27 cm
Notas gerais: Title from cover. Bimonthly
ISSN: ISSN 00221147
Existências: 1961 (Vol. 26, nº 1) - 2002 (Vol. 67, nº 9)
Título chave: Journal of food science
Assuntos: Food--Periodicals / Food research--Periodicals / Food--Chemistry--Periodicals / Food Handling--Periodicals
CBC: TX1.F65
Cota: DTIA PERIÓDICOS
Tipo de documento: Texto impresso

Outro(s) autor(es) : Institute of Food Technologists



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